43% proteína vegetal con 8 aminoácidos esenciales
La proteína de lupino BIO de Raab se elabora a través de las semillas del lupino blanco dulce (Lupinus albus) con origen en la zona del Mediterráneo. La proteína de lupino dulce de Raab es especialmente interesante para deportistas, vegetarianos y veganos. Tiene aplicación sobre todo en batidos proteínicos, cereales, sopas, salsas y postres. En la elaboración de panes y pastelería se puede sustituir 10-15% la cantidad de harina por proteína de lupino.
Ingredientes: 100% proteína de lupino dulce (de cultivo biológico controlado)
