La uva roja y lo que se consigue de ella (la harina de pepita de uva, etc.) contiene la más alta concentración en OPC de la naturaleza.
El OPC es un antioxidante muy fuerte, que juega un papel importante en el
metabolismo de la colesterina. La harina de pepita de uva biológica contiene valiosos antioxidantes (OPC), magnesio, calcio y hierro.
La harina de pepita de uva parcialmente desengrasada de Raab, se consigue a través
de un proceso de prensado frío de las pepitas de uvas maduradas al sol.
Sugerencia: sustituya 7% de harina común por harina de pepita de uva y notará un ligero sabor a nuez. Ideal para hacer pan, panecillos, pizza, pasteles, sopas, postres o bien en el yogúr, cereales, muslis....
100% harina de pepita de uva, parcialmente desengrasada
Sin gluten
Sin lactosa